天津金月灣 業(yè)主食堂開(kāi)放了
分類: 最新動(dòng)態(tài) 日期: 2015-10-19
“金月灣食堂開(kāi)業(yè)了!”“走，咱看看去！”
“你們也來(lái)了？”“是啊，過(guò)來(lái)嘗嘗，咱自己物業(yè)做得放心！”
走近食堂，就聽(tīng)見(jiàn)大家的歡聲笑語(yǔ)。銷(xiāo)售臺(tái)前擠滿了前來(lái)選餐的業(yè)主，挑選菜品的，詢問(wèn)價(jià)格的，辦充值卡的，大家嘰嘰喳喳，工作人員忙得不亦樂(lè)乎，但心里卻很開(kāi)心。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的精心籌備，2015年7月1日金月灣社區(qū)食堂正式向業(yè)主開(kāi)放啦！
寬敞明亮的就餐大廳，干凈整齊的操作間，讓大家眼前一亮！
一進(jìn)餐廳，一股飯香撲鼻而來(lái)，伴著大家的歡聲笑語(yǔ)，勾勒出一幅溫馨和諧的畫(huà)面。
大家口中的“金月灣社區(qū)食堂”是在第一太平融科天津分公司的支持下成立的業(yè)主樂(lè)餐飲有限公司，雖然他有自己的大名，但大家還是喜歡親切的叫“金月灣社區(qū)食堂”。食堂在滿足內(nèi)部員工用餐需求的基礎(chǔ)上，面向本小區(qū)業(yè)主以及周邊居民銷(xiāo)售熱菜、涼菜、面條、包子、飲品等，為業(yè)主提供干凈衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐食，努力打造為業(yè)主安心的家庭后廚房。
成立食堂想法萌生之初，主要為解決園區(qū)內(nèi)孤寡老人、年輕上班族、家有小孩等不方便做飯家庭的用餐問(wèn)題，讓大家方便快捷的享受每一餐，以更細(xì)致的照顧好業(yè)主的日常生活。
看著用餐大廳熱鬧非凡，大家吃得香，吃得開(kāi)心，時(shí)時(shí)傳來(lái)稱贊的聲音，工作人員再多的辛苦、勞累都在片刻間煙消云散，從心底感到開(kāi)心。
回想籌備的三個(gè)月，食堂籌備組成員說(shuō)不清的酸甜苦辣。從營(yíng)業(yè)執(zhí)照的申請(qǐng)，到房屋裝修、設(shè)備引進(jìn)、人員安排、運(yùn)營(yíng)模式的擬定、供貨商的篩選、菜品擬定等等，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)籌備小組一次次開(kāi)會(huì)討論，擬定目標(biāo)、執(zhí)行、調(diào)整、嘗試，再調(diào)整，他們心中只有一個(gè)目標(biāo)：將食堂辦起來(lái)，將食堂辦紅火！
社區(qū)食堂的成立得到了業(yè)主的認(rèn)可和贊譽(yù)。開(kāi)業(yè)當(dāng)天就有一位老奶奶拿著一副自己親筆寫(xiě)的禮贊來(lái)到物業(yè)，感謝物業(yè)的同事們?yōu)闃I(yè)主著想建立社區(qū)食堂，為業(yè)主提供了方便，可口的飯菜 “吃這的飯我們放心，就像吃自己做的飯一樣”奶奶對(duì)物業(yè)的工作人員說(shuō)，“而且咱這師傅做的還真不錯(cuò)，挺好”。奶奶親手將《禮贊》交到了我們的工作人員手中。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的嘗試，三鮮打鹵面、包子、饅頭已經(jīng)成為金月灣食堂的特色招牌食品，每天都有業(yè)主“慕名而來(lái)”，為了嘗嘗這里的三鮮打鹵面！也有業(yè)主來(lái)的比較晚沒(méi)有買(mǎi)上，又失望的離開(kāi)?？吹竭@種情景，大家就暗自決定，明天一定要多做一點(diǎn)！
隨著食堂逐步走向正軌，在穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上，我們也在不斷探索新的方向，開(kāi)拓新途徑，增加菜品，啟動(dòng)外送模式，為周邊項(xiàng)目的同事送餐，讓我們提供的食品更加豐富，讓運(yùn)營(yíng)模式更加多樣化，同時(shí)解決我們自家兄弟吃飯難的問(wèn)題。
雖然每一步嘗試對(duì)我們都是一種挑戰(zhàn)，但每一步成功的邁出也是我們服務(wù)的進(jìn)一步提升，我們?cè)敢鉃榇瞬粩喔冻雠?，讓服?wù)的痕跡潤(rùn)化到業(yè)主的生活中，縈繞在每一位業(yè)主身邊。